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      清源動(dòng)態(tài)
      天泉供水公司開(kāi)展春季職工食堂食品安全專項(xiàng)檢查
      發(fā)布日期:2018-03-28      瀏覽次數(shù):    
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          為進(jìn)一步規(guī)范天泉公司食堂食品安全工作,及時(shí)消除食品安全隱患,確保廣大職工“舌尖上的安全”。近日,由工會(huì)、綜合部、監(jiān)審部、安全運(yùn)行部等組成的檢查小組對(duì)我司職工食堂進(jìn)行了春季食品安全專項(xiàng)檢查。
      天泉供水公司開(kāi)展春季職工食堂食品安全專項(xiàng)檢查
          此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)是檢查我司食堂食品安全管理、從業(yè)人員健康管理及食品加工制作管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、清洗消毒等。檢查小組對(duì)食堂食品安全管理各方面工作給予了肯定,認(rèn)為我司食堂從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)較強(qiáng),建立健全了各項(xiàng)食品安全制度,能夠嚴(yán)把食品原料的采購(gòu)、貯存、加工關(guān)。現(xiàn)場(chǎng)“明廚亮灶”,對(duì)采購(gòu)的食品及其原料建立了臺(tái)賬。
          今年,工會(huì)將把職工食堂食品安全工作作為重中之重,采取專項(xiàng)檢查和不通知檢查等手段,不斷加大對(duì)食堂的監(jiān)管頻次,持續(xù)保持“高壓”態(tài)勢(shì),對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題限期整改、及時(shí)通報(bào),讓廣大職工吃得更放心、更安全。
      信息來(lái)源:天泉公司  王川
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